お食事処　さヽ川

【お店情報】

晴の日のご馳走……祝い膳……

まちおこし（御猟場構想「きじの里やぶき」づくり）の一環から、
きじ肉を使ったオジリナルメニューを提供しています。
「きじせいろそば」は、コシのある手打ちのそばにきじの鶏ガラから取ったダシの効いた汁で食します。
また、おきじさま（きじ酒）から始まる「きじ鍋コース」は、きじの刺身・きじ雑炊の付いた、高タンパク低カロリーの身体にも良い健康の逸品です。