すわや
【お店情報】
静かな山間に建ち、都会の喧騒を忘れさせてくれる。
そこは和モダンのかくれ家。
貸し切り風呂が楽しめる1日3組様だけの贅沢な空間。
温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに召し上がって頂ける様に、お客様のお食事のペースに合わせて火を入れ調理し出来立てをお出しています。
毎朝市場へ仕入れに行き、その日に入ったとびきりの食材を惜しげもなく使ったお食事は、本物の味わいをお楽しみ下さい。
お客様に旬のものをご提供し、味わっていただく為献立は御座いません。妥協することなく料理人が厳しい目で選んだ素材の旨みを存分に堪能して頂けます。
料理人のこだわりのお料理とおもてなしの心で至福のひとときをお過ごしください。
お店情報
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