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私たちのこだわりのひとつに、創業以来長年培ってきた“伝統“があります。
福島県内でも有数の老舗として、和菓子と洋菓子を製造し続けてきました。
現代のスウィーツにもひけをとらない歴史の重みがここにあります。

よしだやの職人は、徹底した技術を兼ね備えており、
お菓子も、和菓子・洋菓子・ケーキ等、幅広く対応が可能です。
この技術も、わたしたちの大事な要素のひとつです。

お菓子作りに欠かせないもの。それは素材の質により、お菓子の味が左右されることも多いのです。
もちろん素材はよくなくてはいけません。
よしだやでは、小豆をはじめとした素材は、安心・安全の厳選された食材を使用し、
また、地場である福島県の季節の素材をふんだんに利用したお菓子の開発にも取り組んでおります。

店舗詳細